御菓子司 塩野 今月の御菓子ご紹介
 四季折々の季節を彩る和菓子。
毎月、生菓子は12種、半生干菓子は15種ほどのお品を取り揃えてご用命をお待ち致しております。
 生菓子は変更する場合や、掲載が遅れる場合がございますので、お問い合わせ下さい。   塩野
二月の生菓子
生菓子の価格は、特に表記がない場合は1個 400円 となっております。
 
捻梅(ねじうめ)   雛の袖(ひなのそで)
外郎製、しろあん入り   外郎製、黄味あん入り
11日まで   12日より3月3日まで
 
 
ふきのとう   草餅(くさもち)
黄味練切、小豆漉しあん入り   求肥製
 
     
 
好文花(こうぶんか)   西王母(せいおうぼ)
こなし製、黄味あん入り   こなし製、黄味あん入り
11日まで   500円
  12日より
     
早蕨(さわらび 蛤(はまぐり
薯蕷饅頭、小豆漉あん入り 薯蕷饅頭、小豆漉あん入り
11日まで   12日より
   
お福さん(おふくさん)   鬼さん(おにさん)
錬切製、黄味あん入り   こなし製、小豆こしあん入り
2月3日まで   2月3日まで
 
 
花椿(はなつばき)   流し雛(ながしびな)
練切製、小豆漉あん入り   練切製、黄味あん入り
11日まで   12日より
 
菜種きんとん(なたねきんとん つきそめ
薯蕷きんとん製、小豆漉あん入り 練切製、小豆漉あん入り
3月3日まで 12日より
 
柚子饅頭(ゆずまんじゅう)   椿餅(つばきもち)
薯蕷饅頭:中、皮むきこし餡入り   道明寺製
  11日まで
 
桜餅(さくらもち)   桜餅(さくらもち)
道明寺製、小豆こしあん入り   餅皮製、小豆漉あん入り
12日より  
 
初午(はつうま)
こなし製、小倉鹿の子入り    
500円
16日まで
   

ひな祭り用の御菓子
◆雛あられ 1,200円 
◆菱餅 1,500円  
◆果物 3,500円 2月12日より
  

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